منتديات زهـــــــــــــــــــــــــــرة النرجس

منتديات زهـــــــــــــــــــــــــــرة النرجس

أهلا و سهلا بك {زهرة النرجس } يسعدنا تواجدك معنا ونتمنى لك قضاء اوقات سعيدة ...رمضان كريم


    دجاج في الفرن

    شاطر
    avatar
    زهرة النرجس
    المديرة
    المديرة

    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 718
    تاريخ التسجيل : 04/07/2009
    الموقع : http://lamar5.yoo7.com
    المزاج : رايقة الحمد لله

    m1 دجاج في الفرن

    مُساهمة من طرف زهرة النرجس في الإثنين سبتمبر 07, 2009 6:36 am

    المقادير:
    دجاجة كاملة مسلوقة حسب الطلب
    ملعقة شاي هيل مطحون
    ملعقة شاي فلفل أسود
    ملعقة شاي قرفة
    ملعقة شاي ملح
    ملعقة شاي كركم
    ملعقة شاي بهارات مشكلة
    ملعقة شاي كمون
    علبة روب
    4 فصوص ثوم مفرومة
    4 ملاعق طعام معجون طماطم
    4 ملاعق طعام زيت زيتون
    1/4 كوب عصير ليمون
    3 أعواد قرفة
    4 حبات قرنفل
    1 ليمون شرائح
    4 هيل




    طريقة التحضير:

    ·اخلطي الهيل والفلفل الأسود والقرفة والكركم والبهارات المشكلة والكمون والزبادي والثوم ومعجون الطماطم والزيت والليمون في الخلاط .

    · احضري صينية، وضعي عليها ورق ألومنيوم.

    · ضعي فوقها الدجاجة، واغرزي القرفة والهيل والقرنفل فيها.

    ·اسكبي فوقها خليط الزبادي. ادخلي الدجاج الفرن وحمريها.

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أبريل 19, 2018 1:16 pm